Để thực hiện tốt công tác quản lý thực phẩm nhập khẩu, ngoài các nội dung tại Thông báo số 1028/TB-ATTP ngày 03/6/2010, Cục An toàn vệ sinh thực phẩm yêu cầu các Doanh nghiệp nhập khẩu thực phẩm phải đảm bảo các yêu cầu sau:
Những ngày gần đây, trên các phương tiện thông tin đại chúng của nước ta đăng tải rất nhiều các thông tin liên quan đến hiện tượng một số em nhỏ dậy thì sớm do sử dụng sản phẩm sữa của công ty Synutra tại Thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc. Ngày 15/8/2010 Bộ Y tế Trung Quốc đã khẳng định sản phẩm sữa Synutra không phải là nguyên nhân gây dậy thì sớm ở trẻ em nước này.
Trước những thông tin liên quan đến sữa bột xuất xứ Trung Quốc của công ty Synutra gây dậy thì sớm ở trẻ em Trung Quốc. Cục An toàn vệ sinh thực phẩm – Bộ Y tế đã kiểm tra trên hệ thống thông tin về sản phẩm đăng ký công bố tại Cục An toàn vệ sinh thực phẩm từ tháng 12/2008 đến nay, hiện chưa thấy có sản phẩm của Công ty Synutra (Trung Quốc).
Hội nghị hoà hợp về thuốc y học cổ truyền và thực phẩm chức năng lần thứ 13 (TMHSPWG) diễn ra tại Hà Nội từ ngày 26 đến ngày 30/7/2010. Gần 200 đại biểu của 10 nước thành viên đến dự các cuộc họp chuyên môn và cuộc họp chính thức. Trong 3 ngày đầu, hội thảo đã tập trung các chuyên đề: hướng dẫn thực hiện GMP; lộ trình hòa hợp khung pháp lý của ASEAN; các số liệu về độ an toàn và hiệu quả của thực phẩm chức năng; phương hướng trong thời gian tới để thực hiện lộ trình hội nhập trong ASEAN về thuốc y học cổ truyền và thực phẩm chức năng.
Thực hiện Chỉ thị số 08/1999/CT-TTg ngày 15/4/1999 của Thủ tướng Chính phủ về việc "Tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm" (gọi tắt là Chỉ thị 08); Bộ Y tế đã phối hợp với các Bộ, ngành liên quan, Uỷ ban nhân dân các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương tổ chức “Tháng hành động vì chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2010 (sau đây gọi tắt là Tháng hành động) với chủ đề “Giữ vững cam kết về trách nhiệm của Doanh nghiệp với An toàn vệ sinh thực phẩm” trên phạm vi cả nước từ ngày 15/4/2010 đến 15/5/2010.
Mùa hè ở nước ta có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp cho các vi sinh vật phát triển trong đó có nhiều vi sinh vật gây bệnh. Mặt khác, môi trường ở nước ta bị ô nhiễm ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong mùa hè, những cơn bão, lụt thường xảy ra hằng năm gây ảnh hưởng trực tiếp đến cuộc sống người dân ở những nơi thiên tai đi qua. Do vậy, chính quyền địa phương cần phải có các biện pháp chuẩn bị trước để đối phó, phòng ngừa cho người dân tránh dịch bệnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong và sau bão lũ.
Theo kế hoạch, vào ngày 29-30/7/2010, Hội nghị hoà hợp về thuốc cổ truyền và thực phẩm chức năng lần thứ 13 sẽ được tổ chức tại Hà Nội. Nội dung chính của cuộc họp lần này là đưa ra thảo luận các báo cáo của các quốc gia thành viên ASEAN về các vấn đề như hoà hợp những yêu cầu kỹ thuật của y học cổ truyền và thực phẩm chức năng, phát triển quy định khung về y học cổ truyền và thực phẩm chức năng, công bố hệ thống cảnh báo, vấn đề hỗ trợ và năng lực xây dựng chương trình, đồng thời Hội nghị cũng lựa chọn ra Chủ tịch và Đồng Chủ tịch giai đoạn 2010 – 2013.